パパの誕生日はタルトでお祝い

パパの誕生日

パパの誕生日のお祝いをしました。

本当は今日ではないのだけれど、平日の帰宅時間がはっきりしないので、土曜日の今日にしました。

パパはケーキは何でもいいよと言うので、じゃんけんで勝った娘のセレクトでチョコレートタルトです。濃厚でおいしかった(≧∀≦)

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そう言えば、タルトと言うと、私は上の写真のようなお皿型の焼き菓子の中にクリームやフルーツなどを入れた洋菓子だと思いますが、ここ愛媛でタルトと言うと、全く別物のお菓子を指します。カステラのような生地で餡をくるんでロール状にしたお菓子なのです。

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ハタダの栗タルト 8個入り 愛媛タルト

ほら、全然違うでしょう?

愛媛に来てびっくりしました。いくつかのメーカーさんから出ていて、若干味は違いますが、見た目は同じです。よく愛媛のお土産として売られています。栗が入っていたり、餡に柚子が練りこんであったり、抹茶味だったり、変わったものもあるので、機会があったら愛媛のタルト、試してみてください。

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