アーカイブ | 2016年12月19日

庭の金柑できました 今年は何作ろう

庭の金柑の木にだいぶ実ができました。

何も世話していませんが、今年も無事に。

去年は、はちみつ漬けと、パウンドケーキと、パンと、鶏肉の金柑煮と、大根と金柑のサラダと、ジャムと…いろいろ試しましたが、はちみつ漬けが1番好きでした。ジャムはフードプロセッサーがなかったので舌触りがイマイチ(^^;)でも今年はフードプロセッサーがあるので、ジャムに再チャレンジしてみてもいいかもしれません。

ママ友に金柑好きで料理上手な人がいるので、お裾分けついでにレシピを教わるのもありかな(^^)

 

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