アーカイブ | 2017年3月3日

ひな祭り・みんなでいなり寿司をつくりました

アニメ・3月のライオンで、3姉妹がひな祭りにいなり寿司を作っていたのを見て、我が家も作ってみました。

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油揚げ15枚を半分に切ったので全部で30個、半分は市販のすし太郎を詰めて、残り半分は酢飯にして白ゴマと肉そぼろを混ぜたものを詰めました。油揚げを甘く煮た段階で、お鍋の底の方の数枚が破けてしまいました(^^;)

夫と娘、息子、私の4人で作ったので大きさもイマイチ揃っていませんが、おいしかったです。

作っている途中で息子が部屋にこもったので、サボっている?と思ったら、折り紙でお雛様を作って飾ってくれていました。

男の子だけど意外とこういうのが好きな子です(^^)しばらく飾っておきます♪