「野菜のような青い風味が特徴の桑の葉のお茶。普段のお茶に替えて毎日の健康維持に。」とかわいいパッケージに書かれているお茶です。
ルピシアだよりでは、「さまざまなビタミン・ミネラルを含む桑の葉は、糖質が気になる方にうれしい成分が含まれています。優しい甘みと青々とした風味が特徴。」と紹介されていて、メタボやダイエットを気にする人にはぴったりの飲むサラダだそうです。
桑の葉というと、私はどうしても小学校の理科の授業で自宅で飼うように言われて育てていたカイコの餌のイメージで、この独特な青々とした風味も余計にカイコを思い出してしまいます(^^;)
でも味はそんなにクセもないし、確かにほんのり甘くて、普段のお茶に良さそうです。きれいな黄緑色のお茶です。
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